Lørdagsburger

Jeg har lesehelg og holder meg hjemme, egentlig ganske deilig etter hektiske tider i det siste. I kveld ble det sein middag, etter relativt grei leseinnsats.

Jeg lagde burgere av karbonadedeig, løk, hvitløk, hakket basilikum, salt og pepper. Jevnet med litt soyamelk og olje, og stekte burgerne i ovnen på ca. 180 grader i... tja... 15-20 minutter tror jeg det var..

Som tilbehør hadde jeg guacamole, cherrytomater og litt chips, som faktisk er "lov" på candidakur. Sånn så det ut: