20 mars 2009

Fredagsbiff


I dag testet jeg ut Kiwis nye "God helg"-tilbud - 14,90 for et akkurat passe stort stykke pepperbiff er jo latterlig billig, så her var det bare å kjøpe. 

Som tilbehør hadde jeg en mos av jordskokk og gulrot, samt et fedd hvitløk. Kokte biter av rotfruktene til de var passe møre, moste dem i kjøkkenmaskinen med litt havremelk og hvitløk, lot det hele få et oppkok og krydret med salt og pepper. Litt dampet brokkoli ble det også. Fin mat på en fredagskveld med litt rødvin og "West wing" på dvd som akkompagnement. 

Ingen kommentarer: